Taste and Learn – Terza tappa di Cava de Tirreni

Ecotirrena e Gruppo Lem alla Mediterranea Accademia del Gusto di Cava de Tirreni per “Taste and Learn” evento organizzato dall’APCI Associazione Professionale Cuochi Italiani in collaborazione con Lamberti Food e con il Giro d’Italia 2022 “In corsa tra le eccellenze culinarie”.

Deforestazione: nuovo rinvio del regolamento UE, il Parlamento europeo adotta la sua posizione

Il 26 novembre 2025, il Parlamento europeo ha adottato la sua posizione per i negoziati con i governi UE su alcune modifiche volte a facilitare

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Microplastiche: il nemico invisibile

Le microplastiche rappresentano una delle forme di inquinamento più diffuse e allo stesso tempo meno percepite. Si tratta di frammenti di plastica di dimensioni molto

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Riscaldamento globale e inverni estremi: il freddo non scompare, si sposta

Nonostante il riscaldamento globale, gli Stati Uniti continuano a vivere ondate di gelo. Un nuovo studio sul vortice polare spiega perché: il freddo non diminuisce,

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Consumiamo più di quanto la Terra può offrirci

Negli ultimi anni è diventato sempre più evidente che il nostro modello di sviluppo supera sistematicamente i limiti del pianeta. Ogni anno l’umanità consuma risorse

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